차나무 (Thea sinensis)

차나무 (Thea sinensis)

차나무 Thea sinensis 과  명 : 차나무과 분포지 : 전라남도 및 경상남도 개화기 : 10~11월 결실기 : 이듬해10월 용  도 : 식용 . 관상용 . 약용 중국이 원산지이고 상록 활엽 관목이며, 온난다습한 기후에서 잘 자라기 때문에 우리 나라에서는 일부 남부 지방에서만 재배할 수 있다. 차나무는 가지가 많이 갈라지는데, 1년 된 가지는 갈색이 돌고 잔털이 있으며 2년 된 가지는 회갈색으로 털이 없다. 잎은 두텁고 긴 타원형이며 어긋난다. 잎 표면은 짙은 녹색이고 광택이 나며 잎자루는 짧다. 꽃은 흰색으로 10월~11월에 피는데, 향기가 있고  한두 송이 정도가 같이 피거나 가지 끝에 달린다. 꽃잎은 6~8장이고 수슬은 많으며 노랑색의 꽃밥이 하얀 꽃잎과 수술대와 어울려 아름답다. 열매는 모가 난 둥근형이며 다음해 10월에 다갈색으로 익는다. 차나무의 잎으로 녹차 . 홍차 등 음료로 이용하며 씨앗은 기름을 짜서 동백기름 대용으로 쓰거나 공업용으로 쓴다.