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삽주(창출) (Atractylodes japonica)

재누리 2008. 6. 6. 21:20

69. 삽주(창출) (Atractylodes japonica)

 

 

 

 

삽주(창출) Atractylodes japonica

과  명 : 국화과
분포지 : 전국의 산지
개화기 : 7~10월
결실기 : 11월
용  도 : 약용 . 식용

 

산지에서 자라는 여러해살이풀로 암수의 그루가 다르다. 봄에 구근에서 나온 어린 싹에는 백색의 연한 털이 깔렸으며 줄기 높이는 약 30~60센티미터로 딱딱하며 여러 개의 가지가 갈라진다. 줄기잎은 마주 나고 길이 8~11센티미터로 갈라지지 않거나 네 갈래 정도로 갈라지며 잎자루가 길다. 꽃은 흰색으로 7~10월에 피는데, 왼줄기 끝에 달린다. 뿌리는 약용으로 쓰고 어린 잎줄기는 식용한다. 짙은 녹색을 딘 타원형의 잎 가장자리에는 뾰족한 톱니가 나 있는데, 4~5장의 잎사귀가 받치고 있는 하얀 삽주가 맑고 푸른 하늘과 더불어 밝고 고상함을 더하여 가을을 더욱 느끼게  해주는 꽃이다.